Инструктаж провел образец. Вводный инструктаж, программа вводного инструктажа


УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор
ООО "Предприятие"
И.И.Иванов
"_____"__________20____ г.

ПРОГРАММА
ВВОДНОГО ИНСТРУКТАЖА
ПО ОХРАНЕ ТРУДА

1. Общие требования.

1.1. Требования настоящей программы распространяются на всех сотрудников работающих на предприятии.

1.2. Каждый работающий обязан:

  • 1.2.1. Соблюдать трудовой договор (контракт) - соглашение между работодателем и работником, по которому работодатель обязуется представить работнику работу по обусловленной трудовой функции, обеспечить условия труда, предусмотренные законодательством и иными нормативными и правовыми актами. Сторонами трудового договора являются работодатель и работник.
  • 1.2.2. Соблюдать действующие «Правила внутреннего трудового распорядка», аккуратно выполнять порученную работу, технологическую дисциплину труда, выполнять требования правил и инструкций по охране труда, содержать в чистоте и порядке своё рабочее место, в установленном порядке проходить инструктаж по охране труда.

1.3. Трудовой договор (контракт) заключается на определённый срок не более 5-ти лет, и на неопределённый срок, если в трудовом договоре не оговорён срок его действия.

1.4. Общее руководство работой по охране труда на предприятии осуществляется генеральным директором. Непосредственное руководство работой по охране труда осуществляет главный инженер.

1.5. Генеральный директор обязан обеспечить:

    создание безопасности условий труда в действующих подразделениях, содержание оборудования, установки устройств в соответствии с нормами и правилами охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии;немедленное производство внеплановых работ, необходимых для предотвращения аварий, несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний;привлечение к строгой ответственности нарушителей трудовой дисциплины, положений, правил, норм охраны труда в соответствии с основами законодательства Российской Федерации по охране труда.

1.6. Заведующие отделами, руководители структурных подразделений обеспечивают:

  • содержание производственных и вспомогательных помещений, оборудования, вентиляционных устройств, транспортных средств, оградительных и блокировочных устройств, рабочих мест, проходов, проездов в соответствии с действующими правилами и инструкциями;
  • своевременную выдачу спецодежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты и т. п.;
  • организацию обучения подчиненного персонала, своевременную аттестацию и проверку знаний персонала, занятого регулировкой, наладкой и обслуживанием электро-технических установок и выполнение работ особой опасности;своевременную разработку и утверждение инструкций по охране труда по профессиям и видам работ, выдачу утверждённых инструкций работающим;
  • расследование несчастных случаев на производстве в соответствии с Постановлением от 24.10. 2002 г. №73 «Об утверждении форм документов, необходимых для расследования и учета несчастных случаев на производстве, и положения об особенностях расследования несчастных случаев на производстве в отдельных отраслях и организациях».

1.7. Все работники должны выполнять свои должностные обязанности, предусмотренные Единым Тарификационным Справочником, должностными инструкциями, правилами и инструкциями по охране труда.

1.8. Работники, допустившие нарушение правил и инструкций по охране труда, могут быть привлечены к дисциплинарной ответственности.

1.9. Следите за исправностью электророзеток, сетевой электропроводки, вилок сетевого шнура, за исправностью радиоэлектронной аппаратуры, инструмента, средств индивидуальной защиты.

1.10. Заметив нарушение требований безопасности работниками, не относитесь к этому безучастно, а предупредите нарушителя о необходимости соблюдений требований правил и инструкций по охране труда.

1.11. При получении травмы прекратите выполнение работы, сами или через других работников сообщите об этом непосредственному руководителю, а в его отсутствие - вышестоящему начальнику, обратитесь за оказанием первой помощи в медицинское учреждение.

1.12. Находиться на строительной площадке или в местах выполнения строительных работ без защитной каски запрещается.

1.13. Администрация не имеет право привлекать работников к работам, связанных с опасностью для жизни и здоровья работающих, и обязана обеспечить здоровье и безопас-ные условия труда.

1.14. Постоянно воспитывайте в себе чувство заботы и ответственности как за личную, так и за безопасность работающих.

2. РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ И ВРЕМЯ ОТДЫХА.

2.1. Нормальная продолжительность рабочего времени не может превышать 40 часов в неделю. Устанавливается 5-ти дневная рабочая неделя с двумя выходными днями.

2.2. Сокращенная продолжительность рабочего времени устанавливается:

  • для работников в возрасте от 16 до 18 лет - не более 36 часов в неделю;
  • для работников в возрасте от 14 до 16 лет - не более 24 часов в неделю;
  • для инвалидов I и II группы - не более 35 часов в неделю.

2.3. Работникам предоставляется перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более 30 минут.

2.4. Ежегодный оплачиваемый отпуск предоставляется работникам продолжительностью 28 календарных дней.

2.5. Право на использование отпуска за первый год работы возникает у работника по истечении 6-ти месяцев его непрерывной работы на предприятии. Отпуск за второй и последующие годы предоставляется в любое время рабочего года в соответствии с графиком отпусков. О времени начала отпуска работник предупреждает работодателя не менее чем за две недели.

2.6. Ежегодный отпуск может быть поделён на части, при этом одна из частей должна быть не менее 14 календарных дней.

2.7. Отпуск без сохранения заработной платы в количестве пяти календарных дней предоставляется работнику:

  • при рождении ребёнка;
  • регистрации брака;
  • смерти близких родственников.
  • ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

    1. Превышать предельно допустимые нормы нагрузок при подъёме и перемещении тяжестей:
    • для мужчин постоянно в течение рабочей смены - 10 кг;
    • для женщин постоянно в течение рабочей смены - 7 кг;
  • Привлекать к работам в ночное время, к сверхурочным работам, работам в выходные и праздничные дни беременных женщин, женщин имеющих детей в возрасте до 3-х лет или детей инвалидов, работников, не достигших 18-летнего возраста, работников - инвалидов.
  • При сменной работе - привлекать работника к работам в течение двух смен подряд.
  • Отзывать из отпуска работника в возрасте до 18 лет, беременных женщин и работни - ков, занятых на опасных и вредных производствах.
  • 3. ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ РАБОТАЮЩИХ НА ТЕРРИТОРИИ ПРЕДПРИЯТИЯ.

    3.1. На территории предприятия движение транспортных средств и работающих осуществляется согласно плана, на котором указываются разрешенные направления движения, поворотов, въездов.

    3.2. Будьте внимательны к сигналам, подаваемым водителями движущегося транспорта, не перебегайте путь впереди движущегося транспорта.

    3.3. Стоящий на территории автомобиль обходите только спереди, чтобы водитель мог видеть.

    3.4. При выходе из помещений, ворот и т. п. убедитесь в отсутствии близко движущегося транспорта.

    3.5. Не проходите и не стойте под поднятым грузом, под вилочным захватом автопогрузчика.

    3.6. Водители при движении по территории должны соблюдать установленную скорость, не создавая помех движению.

    3.7. При перерывах в работе водитель должен поставить машину таким образом, чтобы исключить её самопроизвольное движение.

    3.8. Грузовой автомобиль, используемый для перевозки людей, оборудуется звуковой и световой сигнализацией, связанной с кабиной. На лобовом стекле вывешивается знак «ЛЮДИ».

    3.9. При обслуживании автомобиля на подъёмнике на пульт управления подъёмником вывешивается табличка «Не включать - под автомобилем работают люди».

    3.10. В производственных помещениях следует передвигаться только по предусмотренным проходам.

    3.11. Не прикасайтесь к клеммам, оголённым проводам, к арматуре общего освещения и электропроводке, не открывайте и не проникайте за дверцы и ограждения электрических щитков, сборок и другой электроаппаратуры.

    3.12. На неисправное электрооборудование должны быть вывешены плакаты «НЕ ВКЛЮЧАТЬ! РАБОТАЮТ ЛЮДИ.»

    3.13. Применяйте оборудование только по его прямому назначению.

    3.14. Перед эксплуатацией нового для Вас оборудования тщательно изучите инструкцию по его применению.

    3.15. Все движущиеся и вращающиеся части оборудования должны быть огорожены. Не снимайте оградительные и защитные устройства при работе на оборудовании.

    3.16. Не оставляйте без присмотра включенное электрооборудование, выключайте его при перерывах в работе, а по окончании рабочего дня - обесточьте.

    3.17. Не касайтесь пусковых приборов, если вывешена табличка «НЕ ВКЛЮЧАТЬ! РАБОТАЮТ ЛЮДИ» или «НЕ ВКЛЮЧАТЬ! РАБОТА НА ЛИНИИ».

    3.18. Во время работы строго соблюдайте требования предупредительных, запрещающих плакатов и других вывешенных знаков безопасности.

    3.19. Не бегайте по лестницам и коридорам, не закрывайте и не открывайте резко двери помещений.

    3.20. Не устраняйте неисправность в электропроводке, приспособлениях и инструменте, не производите сами замену электроламп и предохранителей в электросети, это должны делать специалисты.

    3.21. Пользуйтесь светильниками стационарного местного освещения, имеющего отражатели из непросвечивающих материалов с защитным углом не менее 30 градусов, а при расположении светильников не выше уровня ваших глаз - с защитным углом не менее 10 градусов, питающимся напряжением не выше 42 Вольт в помещениях с повышенной опасностью.

    3.22. В помещениях с высокими стеллажами (более 1800 мм) пользуйтесь специальными лестницами - стремянками.

    3.23. Следите за исправностью оборудования, приборов, столов, стульев.

    3.24. Не переносите карандаши, инструмент и другие колющие предметы в карманах спецодежды.

    3.25. Запрещается курение во всех рабочих помещениях. Курить и пользоваться открытым огнем разрешается только в специально отведённых для этих целях местах.

    3.26. Возгорание в действующих электроустановках тушить можно порошковыми или углекислотными огнетушителями, соблюдая правила приведения их в действие. Все остальные возгорания можно тушить песком, кошмой или пенными огнетушителями.

    3.27. При работе с пылящимися материалами при сварочных работах включайте вытяжную вентиляцию.

    4. СПЕЦИАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ.

    4.1. Перед началом работы.

    • 4.1.1. Наденьте полагающуюся по нормам техники безопасности спецодежду, застегните обшлага рукавов, уберите волосы под головной убор, следит, чтобы спец. одежда плотно облегала тело, не имела свисающих и развевающихся концов.
    • 4.1.2. Отрегулируйте местное освещение так, чтобы свет не слепил глаза.
    • 4.1.3. Проверьте состояние рабочего места, электрических розеток и сетевых вилок электроустановок.
    • 4.1.4. Проверьте наличие и исправность средств индивидуальной защиты, наличие и закрепление заземляющих проводников на электроустановках.
    • 4.1.5. Проверьте исправность инструмента, оргоснастки.
    • 4.1.6. Не разрешается нахождение не требующихся по условиям работы предметов на вашем месте.

    4.2. Во время работы

    • 4.2.1. Выполняйте требования инструкций по охране труда, видам работ и профессиям.
    • 4.2.2. В подразделениях предприятия имеются электроустановки, автотранспорт, проводятся ремонтно-строительные работы, поэтому необходимо соблюдать осторожность при выполнении своих трудовых обязанностей.
    • 4.2.3. Для обеспечения безопасности при эксплуатации электроустановок применяется: изоляция проводов, сопротивление которой должно быть не менее 0,5 мегом, ограждения токоведущих частей, средств индивидуальной защиты (диэлектрические перчатки, монтерский инструмент с изолирующими рукоятками, изолирующие штанги, диэлектрические коврики, галоши и т. п.).
    • 4.2.4. Запрещается:
      • выполнять любые работы на электроустановках, находящихся ближе одного метра от радиаторов отопления, водопроводных сетей;
      • эксплуатировать электроустановки персоналу, не прошедшему обучение, проверку знаний и не имеющего удостоверения о присвоении квалификационной группы по электрической безопасности.
    • 4.2.5. Помните, что опасность поражения электрическим током особенно велика в сырых помещениях, при наличии сырой и влажной спецодежды, обуви, мокрых рук, ног, токопроводящего пола.
    • 4.2.6. При поражении электрическим током кого-либо освободите его от действия током (сухим, нетокопроводящим предметом, оттащите за одежду, если она сухая и отстаёт от тела и т. п.), если пострадавший не дышит и находится без сознания, необходимо немедленно приступить к оказанию помощи: массаж сердца и искусственное дыхание.
    • 4.2.7. Пользуйтесь стеллажами для укладки и хранения изделий, материалов, инструмента, рассчитанными на нагрузку, надёжно закрепленными, испытанными и паспортизированными. На каждую полку стеллажа должны быть нанесены четкие надписи о предельно допустимых нагрузках.
    • 4.2.8. Настройку, регулировку, наладку и испытание, ремонт радиоаппаратуры и аппаратуры проводной связи выполняйте с использованием испытанных и прошедших Госпроверку измерительных приборов.
    • 4.2.9. Электрооборудование должно быть немедленно отключено в случае возникновения производственной опасности для работающих.
    • 4.2.10. Запрещается работа ручным электроинструментом с приставкой лестниц и лестниц-стремянок.
    • 4.2.11. При выполнении ремонтно-строительных работ и особенно, если эти работы продлятся в действующих помещениях подразделений, необходимо огораживать места любых ремонтно-строительных работ.
    • 4.2.12. При выполнении работ особой опасности перед их выполнением получите от своего непосредственного руководителя наряд-допуск, определяющий безопасные условия работы, с указанием в нем опасных зон и необходимых мероприятий по технике безопасности.
    • 4.2.13. Все ремонтно-строительные работы необходимо выполнять в защитных касках.
    • 4.2.14. Рабочие места, расположенные над землёй или перекрытием на высоте 1 метр и выше, должны быть ограждены.
    • 4.2.15. Производство земляных работ в зоне расположения подземных коммуникаций (электрические кабели, газопроводы) допускается только с письменного разрешения службы, ответственный за эксплуатацию этих коммуникаций.

    4.3. По окончании работы.

    • 4.3.1. Протрите и уберите инструмент в специально отведённое место.
    • 4.3.2. Убирете верстак, станок, рабочий стол.
    • 4.3.3. Промасленные тряпки и обтирочные концы уберите в тару с плотно закрывающейся крышкой.
    • 4.3.4. Снимите спецодежду и повесьте её в специально отведённое место. Запрещается класть промасленную или загрязнённую спецодежду вблизи нагревательных приборов.
    • 4.3.5. Нахождение персонала в рабочем помещении после окончания работы без разрешения руководителя подразделения запрещено.

    5. ОПАСНЫЕ И ВРЕДНЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФАКТОРЫ. МЕРЫ ЗАЩИТЫ ОТ ПОРАЖЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ.

    5.1. Опасными и вредными производственными факторами, опасными для жизни и здоровья человека, являются:

  • движущиеся машины и механизмы, незащищенные подвижные узлы и элементы механизмов;
  • повышенная или пониженная температура воздуха рабочей зоны, а также поверхности оборудования и материалов;
  • повышенная запылённость и загазованность рабочей зоны;
  • повышенный уровень вибрации;
  • опасный уровень напряжения в электрической цепи;
  • недостаточная освещенность рабочего места (зоны);
  • повышенная или пониженная влажность воздуха.
  • 5.2. Основными мерами защиты от поражения электрическим током являются:

    • защита токоведущих частей, находящихся под напряжением, от случайного прикосновения;
    • защитное заземление;
    • зануление;
    • двойная изоляция электроинструментов;
    • защитное отключение;
    • контроль и профилактика изоляции, регулярные замеры сопротивления изоляции.

    6. ТРЕБОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ.

    6.1. Производственные и бытовые помещения должны содержаться в чистоте. В них регулярно должна производиться уборка, очистка полов от масел и т. п. Работающие обеспечиваются санитарно-бытовыми помещениями, в т. ч. комнатой для приёма пищи. Не принимайте пищу и не храните продукты в производственных помещениях. Соблюдайте правила личной гигиены, после окончания работы тщательно вымойте лицо и руки теплой водой с мылом, примите душ.

    7. СРЕДСТВА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ.

    7.1. Во время работы персонал обязан пользоваться выдаваемыми средствами индивидуальной защиты (распиратор, защитные очки или маска, страховочный пояс или верёвка, диэлектрические средства защиты и т. д.). Работающие проходят инструктаж по правилам пользования и простейшим способам проверки и исправности средств защиты.

    7.2. Администрация обеспечивает работающих специальной одеждой и специальной обувью согласно действующим нормам, а также обязана заменять и ремонтировать спецодежду, пришедшую в негодность до истечения срока носки по причинам, от работника не зависящим. Спецодежда является собственностью предприятия и при увольнении работника подлежит возврату.

    7.3. Работник должен хранить спецодежду и спец.обувь в месте, для этого отведённым в чистом не порванном виде.

    8. ХАРАКТЕРНЫЕ ПРИЧИНЫ НЕСЧАТНЫХ СЛУЧАЕВ.

    Наибольшее количество травм происходит при несоблюдении правил дорожного движения и требований техники безопасности при проведении различных работ:

    • неправильная постановка транспортного средства на ремонт и техническое обслуживание (отсутствие башмаков, вывешивание автомобиля за буксирные крюки и т. п.);
    • проведение шиномонтажных работ без предохранительных приспособлений (происходит вылет замочного кольца);
    • проведение работ повышенной опасности необученным, не аттестованным персоналом;
    • допуск к работам в электроустановке лиц, не имеющих на это право;
    • эксплуатация деревообрабатывающих станков без защитных кожухов и экранов, а также других предусмотренных предохранительных устройств;
    • эксплуатация неисправного транспортного средства, электрооборудования, инструмента;
    • проведение сварочных работ необученным персоналом, без защитных средств;
    • сварка ёмкостей из-под легковоспламеняющихся жидкостей без предварительной тщательной обработки ёмкости;
    • неправильное проведение погрузо-разгрузочных работ (падение груза при неправильной строповки или складировании);
    • несоблюдение правил при работе на высоте;
    • халатное отношение к требованиям охраны труда;
    • дорожно-транспортные происшествия.

    Обо всех случаях травматизма пострадавший или свидетель обязан немедленно поставить в известность своего непосредственного начальника или руководство предприятия. Пострадавший должен обратиться за медицинской помощью или, если состояние пострадавшего критическое, свидетели происшествия должны вызвать «скорую помощь» и провести реанимационные мероприятия до её приезда.

    Комиссия в составе представителей работодателя должна в течение 3-х суток расследовать причины и обстоятельства несчастного случая с учетом показаний пострадавшего и очевидцев несчастного случая, справок медицинского учреждения о характере травмы, других документов, составить акт по форме Н-1 в трёх экземплярах, один из которых выдать пострадавшему.

    Каждый работник должен помнить, что несоблюдение правил охраны труда, техники безопасности, инструкций по охране труда и пожарной безопасности, производственной дисциплины может повлечь за собой несчастный случай.

    9. ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ОКАЗАНИЯ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ.

    9.1. Освободить пострадавшего от воздействия на него опасного производственного фактора (электротока, химических веществ, воды, механического воздействия и др.) с использованием штатных и подручных средств и безопасных для себя приёмов.

    9.2. Оценить состояние пострадавшего, освободить от стесняющей дыхание одежды, при необходимости, вынести пострадавшего на свежий воздух.

    9.3. Определить характер и степень повреждения, для чего осторожно освободить поврежденные участки, части тела и принять решение о мерах неотложной помощи.

    9.4. Выполнить необходимые мероприятия по спасению пострадавшего в порядке срочности - восстановить дыхание, остановить кровотечение, и мобилизовать место перелома, наложить повязки и т. д.

    9.5. Поддерживать основные жизненные функции пострадавшего до прибытия медицинских работников.

    9.6. При электрических травмах, оказывающий помощь должен освободить пострадавшего от действия электрического тока, обесточив электроустановку (отключить рубильник, перерубить провода). При этом необходимо соблюдать правила собственной безопасности.

    9.7. При механических травмах пострадавшего следует уложить на ровную жесткую поверхность, наложить стерильную повязку на рану и отправить в медицинское учреждение. При сильном кровотечении накладывается на сухую чистую повязку жгут выше точки кровотечения. Жгут накладывается не более, чем на 2 часа, поэтому под него кладётся записка с указанием точного времени наложения.

    9.8. При попадании на кожу кислоты или щелочи пораженное место промывается большим количеством воды, обрабатывается раствором борной или уксусной кислоты, накладывается стерильная повязка.

    9.9. Инородное тело, попавшее в глаз, удаляется промыванием водой, направленной от виска к носу.

    Во всех случаях травматизма после оказания первой помощи обратиться к врачу.

    Разработал:

    Главный инженер ______________

    Cогласовано:

    Инженер ОТ и ТБ ______________

    Вводный инструктаж проводится со всеми вновь принимаемыми на работу независимо от их образования, стажа работы по данной профессии или должности, а также с командированными работниками, учащимися, студентами, прибывшими на производственное обучение или практику.
    Вводный инструктаж на предприятии проводит инженер по охране труда или лицо, на которое приказом по предприятию или решением правления возложены эти обязанности, а с учащимися в учебных заведениях - преподаватель или мастер производственного обучения.
    На крупных предприятиях к проведению отдельных разделов вводного инструктажа могут быть привлечены соответствующие специалисты.
    Вводный инструктаж проводят в кабинете охраны труда или специально оборудованном помещении с использованием современных технических средств обучения и наглядных пособий (плакатов, натурных экспонатов, макетов, моделей, кинофильмов, диафильмов, видеофильмов и т.п.).
    Вводный инструктаж проводят по программе, разработанной отделом (бюро, инженером) охраны труда с учетом требований стандартов ССБТ, правил, норм и инструкций по охране труда, а также всех особенностей производства, утвержденной руководителем (главным инженером) предприятия, учебного заведения по согласованию с профсоюзным комитетом. Продолжительность инструктажа устанавливается в соответствии с утвержденной программой.
    Примерный перечень вопросов для составления программы вводного инструктажа приведен в приложении 3 ГОСТ 12.0.004-90 "ССБТ. Организация обучения безопасности труда. Общие положения".
    О проведении вводного инструктажа делают запись в журнале регистрации вводного инструктажа (приложение 4 ГОСТ 12.0.004-90 "ССБТ. Организация обучения безопасности труда. Общие положения") с обязательной подписью инструктируемого и инструктирующего, а также в документе о приеме на работу (форма Т-1). Наряду с журналом может быть использована личная карточка прохождения обучения (приложение 2 ГОСТ 12.0.004-90 "ССБТ. Организация обучения безопасности труда. Общие положения").

    Первичный инструктаж

    Первичный инструктаж на рабочем месте до начала производственной деятельности проводят:
    - со всеми вновь принятыми на предприятие, переводимыми из одного подразделения в другое;
    - с работниками, выполняющими новую для них работу, командированными, временными работниками;
    - со строителями, выполняющими строительно-монтажные работы на территории действующего предприятия;
    - со студентами и учащимися, прибывшими на производственное обучение или практику перед выполнением новых видов работ, а также перед изучением каждой новой темы при проведении практических занятий в учебных лабораториях, классах, мастерских, участках, при проведении внешкольных занятий в кружках, секциях.
    Примечание. Лица, которые не связаны с обслуживанием, испытанием, наладкой и ремонтом оборудования, использованием инструмента, хранением и применением сырья и материалов, первичный инструктаж на рабочем месте не проходят.
    Перечень профессий и должностей работников, освобожденных от первичного инструктажа на рабочем месте, утверждает руководитель предприятия (организации) по согласованию с профсоюзным комитетом и отделом охраны труда.
    Первичный инструктаж на рабочем месте проводят по программам, разработанным и утвержденным руководителями производственных и структурных подразделений предприятия с учетом требований стандартов ССБТ, соответствующих правил, норм, и инструкций по охране труда, производственных инструкций и другой технической документации. Программы согласовывают с отделом охраны труда и профсоюзным комитетом подразделения, предприятия.
    Примерный перечень основных вопросов первичного инструктажа на рабочем месте дан в приложении 5 ГОСТ 12.0.004-90 "ССБТ. Организация обучения безопасности труда. Общие положения".
    Первичный инструктаж на рабочем месте проводят с каждым работником или учащимся индивидуально с практическим показом безопасных приемов и методов труда. Первичный инструктаж возможен с группой лиц, обслуживающих однотипное оборудование, и в пределах общего рабочего места.
    Все рабочие, в том числе выпускники профтехучилищ, учебно-производственных (курсовых) комбинатов, после первичного инструктажа на рабочем месте должны в течение первых 2-14 смен (в зависимости от характера работы, квалификации работника) пройти стажировку под руководством лиц, назначенных приказом (распоряжением, решением) по цеху (участку, кооперативу и т.п.).
    Рабочие допускаются к самостоятельной работе после стажировки, проверки теоретических знаний и приобретенных навыков безопасных способов работы.

    Повторный инструктаж

    Повторный инструктаж проводится с целью проверки и повышения уровня знаний работником правил и инструкций по охране труда индивидуально или с группой работников одной профессии или бригады по программе инструктажа на рабочем месте. Данный вид инструктажа должны проходить все работающие не реже чем через 6 месяцев после проведения очередного инструктажа, за исключением тех работников, которые не связаны с использованием в их трудовой деятельности инструментов и оборудования.
    Повторный инструктаж проводят индивидуально или с группой работников, обслуживающих однотипное оборудование и в пределах общего рабочего места по программе первичного инструктажа на рабочем месте в полном объеме.

    Внеплановый инструктаж

    Внеплановый инструктаж проводят:
    - при введении в действие новых или переработанных стандартов, правил, инструкций по охране труда, а также изменений к ним;
    - при изменении технологического процесса, замене или модернизации оборудования, приспособлений и инструмента, исходного сырья, материалов и других факторов, влияющих на безопасность труда;
    - при нарушении работающими и учащимися требований безопасности труда, которые могут привести или привели к травме, аварии, взрыву или пожару, отравлению;
    - по требованию органов надзора;
    - при перерывах в работе - для работ, к которым предъявляют дополнительные (повышенные) требования безопасности труда более чем на 30 календарных дней, а для остальных работ - 60 дней.
    Внеплановый инструктаж проводят индивидуально или с группой работников одной профессии. Объем и содержание инструктажа определяют в каждом конкретном случае в зависимости от причин и обстоятельств, вызвавших необходимость его проведения.


    Целевой инструктаж

    Целевой инструктаж необходимо проводить в случаях поручения работнику выполнения разовых работ, не связаны с прямыми трудовыми обязанностями работника по его основной специальности (погрузочно-разгрузочные работы, уборка территории, выполнение разовых работ вне территории данного юридического лица). Аналогичный инструктаж должен проводиться с работниками в случае поручения им выполнения работ по ликвидации последствий аварий, стихийных бедствий и катастроф, производства работ, на которые необходимо оформлять наряд-допуск, специальное разрешение и иные документы, а также в других случаях, предусмотренных правилами по охране труда. Первичный инструктаж на рабочем месте, повторный, внеплановый и целевой осуществляется непосредственным руководителем работ. Инструктаж на рабочем месте должен завершаться проверкой знаний инструктируемого посредством устного опроса или с помощью технических средств обучения, а также фактической проверкой приобретенных навыков безопасных приемов работы. Оценку знаний работников осуществляет тот же руководитель, который проводил соответствующий инструктаж.

    Проведение всех видов инструктажей регистрируется в соответствующих журналах проведения инструктажей (в установленных случаях - в наряде-допуске на производство работ) с указанием подписи инструктируемого и подписи инструктирующего, а также даты проведения инструктажа (на основании постановления Минтруда России и Минобразования России от 13.01.03 N 1/29).

    Обеспечение мер пожарной безопасности

    Ответственность за обеспечение мер пожарной безопасности несёт руководитель или лицо, временно исполняющее его обязанности.
    Все сотрудники должны допускаться к работе только после прохождения инструктажа по мерам пожарной безопасности, проводящегося 1 раз в год.
    Лица виновные в нарушении правил пожарной безопасности в зависимости от характера нарушений и последствий несут ответственность в соответствии с действующим законодательством и правилами внутреннего распорядка.
    Руководитель и ответственные за обеспечение пожарной безопасности обеспечивают своевременное выполнение норм и правил пожарной безопасности, а также предписаний, постановлений и иных законных требований государственных инспекторов по пожарному надзору.
    Сотрудники обязаны:
    - соблюдать на рабочих местах требования правил пожарной безопасности и поддерживать противопожарный режим;
    - выполнять меры безопасности при пользовании электроприборами (компьютеры, кондиционеры, электроплитки, электрочайники, холодильники и т.д.), газовыми приборами, пожароопасными веществами и материалами.

    Каждый сотрудник при обнаружении пожара или признаков горения (запах гари, задымление и т.п.) обязан:
    - немедленно сообщить об этом в пожарную охрану по телефону 01;
    - оповестить о пожаре голосом людей, находящихся в помещении, закрыть окна, двери;
    - принять по возможности меры по эвакуации людей, тушению пожара при помощи первичных средств пожаротушения и по обеспечению сохранности материальных ценностей;
    - в случае невозможности локализовать очаг пожара покинуть помещение в соответствии с планом эвакуации.

    С 1 марта 2017 года вступил в силу ГОСТ 12.0.004-2015 «Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения». Данный ГОСТ заменил популярный ГОСТ 12.0.004-90 «Межгосударственный стандарт. Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения»

    Настоящий стандарт сохраняет преемственность с ГОСТ 12.0.004-90 и сформированные им многолетние традиции с учетом современного развития обучающих технологий и наилучшей международной практики обучения безопасности труда.
    В ГОСТе 12.0.004-2015, пункт 8.5,сохранена структура инструктажей по охране труда, которые были установлены предыдущим стандартом: вводный, первичный на рабочем месте, повторный, внеплановый, целевой.

    Работодатель обязан обеспечить проведение вводного инструктажа для всех работников, которых он принимает на работу, переводит на другую работу (п. 2.1.1 Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций, утвержденного постановлением Минтруда России и Минобразования России от 13 января 2003 г. № 1/29).

    С кем проводят вводный инструктаж

    В соответствии с пунктом 8.6 ГОСТ12.0.004-2015 Вводный инструктаж проводят:

    • со всеми работниками участвующими в производственной деятельности организации, до момента их допуска на рабочее место;
    • для лиц, командированных на работу в организацию;
    • для лиц, выполняющих подрядные (субподрядные) работы на подконтрольных — организатору обучения территории и объектах;
    • для обучающихся образовательных организаций и учреждений соответствующих уровней, проходящих производственную практику;
    • для иных лиц, участвующих в производственной деятельности предприятия — организатора обучения.

    В ГОСТе 12.0.004-2015 изменены приложения. В приложении Б 1, дана примерная программа вводного инструктажа по охране труда. В соответствии с ГОСТ Программа вводного инструктажа должна в обязательном порядке информировать работника о профессиональных рисках на его рабочем месте, о его обязанностях по охране труда и ответственности.

    В рекомендуемой Программе вводного инструктажа появились новые разделы: общие обязанности работника по охране труда; общие правила поведения работников на территории организации, в производственных и вспомогательных помещениях; порядок действий работников при острых отравлениях, социальное обеспечение пострадавших на производстве; промышленная и транспортная безопасность.

    Программа Вводного инструктажа по охране труда проводится по программе, разработанной с учетом специфики производственной деятельности предприятия — организатора обучения и утвержденной в установленном порядке руководителем предприятия — организатора обучения.

    Вопросы, рекомендуемые для включения в Программу вводного инструктажа

    1 Общие сведения об организации, численность и характерные особенности производственной деятельности. Расположение основных подразделений, цехов, служб, вспомогательных помещений.

    2 Основные положения законодательства о труде и об охране труда:

    2.1 Индивидуальный трудовой договор, рабочее время и время отдыха. Гарантии и компенсации. При необходимости регламентация труда женщин или лиц моложе 18 лет.

    2.2 Правила внутреннего трудового распорядка, трудовая дисциплина.

    2.3 Ответственность за нарушение правил внутреннего трудового распорядка.

    2.4 Организация работы по охране труда. Осуществление государственного надзора и общественного контроля за состоянием охраны труда в организации.

    3 Условия труда. Опасные и вредные производственные факторы, характерные для данного производства. Методы и средства предупреждения несчастных случаев и профессиональных заболеваний: средства коллективной защиты, плакаты, знаки безопасности, сигнализация. Основные требования по предупреждению электротравматизма.

    4 Общие обязанности работника по охране труда. Общие правила поведения работников на территории организации, в производственных и вспомогательных помещениях.

    5 Основные требования производственной санитарии и личной гигиены.

    6 Средства индивидуальной защиты (СИЗ). Порядок и нормы выдачи СИЗ, сроки носки.

    7 Обстоятельства и причины отдельных характерных несчастных случаев, острых отравлений, аварий, пожаров, происшедших в организации и на других аналогичных производствах из-за нарушения требований безопасности и охраны труда.

    8 Порядок действий работника при несчастном случае или остром отравлении. Порядок расследования и оформления несчастных случаев и профессиональных заболеваний. Социальное обеспечение пострадавших на производстве.

    9 Пожарная, промышленная и транспортная безопасность. Способы и средства предотвращения пожаров, взрывов, аварий и инцидентов. Действия работника при их возникновении.

    10 Первая помощь пострадавшим и последующие действия работников при возникновении несчастного случая.

    В соответствии с пунктом 7.4 ГОСТа «Обучение по охране труда и проверку знаний требований охраны труда в обучающих организациях проводят по разработанным учебным программам, утвержденным руководителем обучающей организации либо иным уполномоченным им на то лицом в установленном национальным законодательством порядке. Учебные программы могут быть согласованы с заказчиками обучения и (или) проверки знаний».

    • Программу вводного инструктажа принимать по согласованию с профсоюзным комитетом;
    • Устанавливать продолжительность инструктажа в соответствии с утвержденной программой.

    Но ГОСТ доброволен для применения, поэтому работодатель сам решает, оставить согласование с профсоюзной организацией и продолжительность проведения инструктажа или нет.

    В связи с ГОСТ 12.0.004-2015 «Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения» требуется внесение изменений в Программу вводного инструктажа.

    Скачать Примерную Программу вводного инструктажа (ГОСТ ГОСТ 12.0.004-2015 «Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения» можно в разделе

    Проведение вводного инструктажа и усвоение его содержания регистрируется и фиксируется в соответствующем журнале проведения вводного инструктажа (приложение А, форма А.4).

    Если информация оказалось полезной, оставляем комментарии, делимся ссылкой на эту статью в своих социальных сетях. Спасибо!

    Охрана труда является одной из главных забот всех работодателей. Любые внештатные ситуации на производстве или в офисе приносят с собой массу проблем, проверок и штрафов. Поэтому вводный инструктаж по технике безопасности для всех вновь принимаемых на работу граждан является не только формальным исполнением требований законодательства, но и необходимостью. Разберемся, кто и как должен проинформировать работников об охране труда.

    Цели и задачи вводного инструктажа

    Обязанность всех работодателей ознакомить своих сотрудников с требованиями по охране труда (ОТ) определена в статье 225 Трудового кодекса РФ . Целью вводного инструктажа по охране труда является ознакомление нового работника с действующим в организации:

    • структурой;
    • трудовым распорядком;
    • оборудованием и технологией производства;
    • особенностями склада, территории и транспорта;
    • мерами пожарной безопасности,
    • инструкциями по охране труда и технике безопасности.

    Очевидно, что в каждой организации все эти пункты имеют особенности и не похожи на подобные, действующие в других фирмах. Поэтому данное ознакомление является обязательным для всех вновь принимаемых на работу лиц. Именно поэтому инструктаж называется вводным.

    Руководство организации не должно путать понятия «инструктаж» и «обучение» работников. В отношении инструктажей законодательством установлены четкие правила. В ходе его задачей инструктора является донести до работника действующие нормы и правила, тогда, как обучение — это более длительный процесс, который занимает не несколько часов. Кроме того, работодатели могут проводить обучение по своему усмотрению.

    Кого нужно инструктировать?

    Перечень лиц, которые должны получить инструкции от работодателя, приведен в абзаце 1 п. 2.1.2 Порядка обучения. К ним, в частности, относятся:

    • все граждане, вновь принимаемые на работу (даже если работник уволился, а затем вновь устроился на работу в ту же фирму, он все равно входит в этот перечень);
    • все лица, командированные в фирму из других компаний;
    • специалисты из сторонних компаний, выполняющие работы на выделенном участке;
    • обучающиеся образовательных учреждений соответствующих уровней, проходящие производственную практику;
    • все остальные лица, которые участвуют в производственной деятельности.

    Допускать к работе лиц, которые не прошли вводный инструктаж, работодатель не имеет права.

    Кто может быть освобожден от вводного инструктажа?

    Освободить от обязательного вводного инструктирования нельзя никого. Такая возможность предусмотрена только для прохождения первичного инструктажа. Вот от него своим приказом работодатель может освободить лиц, чья деятельность не связана:

    • с эксплуатацией;
    • с обслуживанием;
    • с ис-пытанием;
    • с наладкой;
    • с ремонтом оборудования;
    • с использованием инструмента (электрифицированного, пневматического, порохового, столярного, слесарного и иного);
    • с хранением и применением сырья и материалов.

    При этом перечень конкретных профессий и должностей, освобожденных от этой обязанности, должен быть утвержден отдельным приказом. Иными словами, если вы берете специалиста в отдел продаж, то вводные инструкции по ОТ ему необходимо дать обязательно, а вот от первичного инструктирования непосредственно на рабочем месте можно и отказаться. Главное вовремя издать соответствующий приказ.

    Кто проводит вводный инструктаж по охране труда?

    В соответствии с требованиями п. 7.13 Рекомендаций по организации работы службы ОТ в организации, утвержденных постановлением Минтруда России от 8 февраля 2000 г. № 14 , инструктировать работников должна специальная служба по ОТ. Кроме того, лица, которые могут инструктировать новых сотрудников по ОТ, установлены в п. 2.1.2 Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций, утвержденного совместным постановлением Минтруда, Минобразования РФ от 13 января 2003 года № 1/29 . Это, в частности, могут быть:

    • руководитель организации;
    • специалист по ОТ;
    • работник, на которого приказом работодателя (или уполномоченного им лица) возложены эти обязанности.

    Минтруд России в письме от 09.08.2016 N 15-2/ООГ-2884 указал, что даже если в организации нет специалиста по ОТ, работодатель может возложить обязанности, связанные с инструктированием работников по технике безопасности и остальным правилам, на любого человека. Главное условие — чтобы он прошел обучение и проверку знаний требований ОТ в обучающих организациях, аккредитованных в соответствии с .

    Если директор является единственным учредителем фирмы и с ним заключен трудовой договор, он должен провести вводный инструктаж самому себе, при условии, что нет другого уполномоченного на это работника (письмо Роструда от 27.04.2017 N ПГ/08346-03-3).

    Инструктирование новых сотрудников следует проводить в отдельном кабинете охраны труда или другом специально оборудованном помещении. Во время мероприятия должны использоваться наглядные пособия и другие современные технические средства обучения (п. 7.1.3 ГОСТ 12.0.004-90 ).

    Сроки и продолжительность инструктирования новых сотрудников

    Вводный инструктаж с новым работником работодатель обязан провести в день его фактического приема на работу. Это следует из разъяснений, данных Минтруда в письме от 05.05.2017 N 15-2/ООГ-1277. При этом кандидат на вакантную должность не является работником, поэтому инструктировать его по ОТ не нужно. Также работодатели должны помнить, что кроме вводного предусмотрен также первичный инструктаж на рабочем месте. Его нужно провести непосредственно на рабочем месте сотрудника уже после вводных инструкций, но до момента допуска к самостоятельной работе.

    Продолжительность мероприятия должна соответствовать утвержденной в организации Программе, которая разрабатывается на основании законодательных и иных нормативных правовых актов РФ с учетом специфики деятельности. Обычно время его проведения составляет от 4 часов до двух рабочих дней (в зависимости от объемов производства).

    Разработка и утверждение программы

    Работодатель должен самостоятельно разработать программу по проведению инструктирования, на основании законодательных и иных нормативных правовых актов РФ. В программе должна быть учтена специфика деятельности. Примерный перечень вопросов для составления программы можно найти в приложении Б к ГОСТ 12.0.004-2015 . Только на первый взгляд кажется, что инструкция проведения вводного инструктажа по охране труда — это что-то сложное. На самом деле это просто перечень вопросов, которые нужно довести до инструктируемого лица, и время, отведенное на их рассмотрение. Выглядеть это может примерно так:

    Как видно из образца, инструкция вводного инструктажа по охране труда является приложением к приказу. Форма нормативного акта об утверждении программы никак не определена. Работодатель обычно утверждает данную программу приказом, например, таким:

    С приказом обязательно нужно ознакомить уполномоченное лицо, на которое возложены соответствующие обязанности. Такой специалист должен поставить подпись и дату ознакомления.

    Журнал вводного инструктажа

    После того как сотрудник ознакомлен со всеми требованиями ОТ, инспектор должен провести устную проверку приобретенных знаний и навыков. После успешных ответов на вопросы вводный инструктаж по технике безопасности считается завершенным, о чем следует сделать запись в специальном журнале регистрации. В такой записи ставятся дата проведения, данные инструктируемого и инструктирующего лиц, а также подразделение компании, где трудоустроен сотрудник. Записи обязательно должны быть завернены подписями инструктируемого и инструктирующего (п. 2.1.3 Порядка обучения). Еще одну запись о том, что работник был надлежащим образом проинструктирован, необходимо внести в его личную карточку (если она есть в организации).

    Надо отметить, что формы журнала регистрации и личной карточки прохождения обучения безопасности труда приведены в Приложении А к ГОСТ 12.0.004-2015 (формы А.4 и А.2). Однако они являются не обязательными, а рекомендованы, поэтому каждая фирма может разработать для себя более удобные формы. Образец журнала вводного инструктажа по охране труда, составленный по рекомендованной форме, будет выглядеть так:

    Ответственность за допуск к работе

    По нормам статьи 5.27.1 КоАП РФ , если руководство фирмы допустило к исполнению трудовых обязанностей лицо без прохождения в установленном порядке обучения и проверки знаний требований охраны труда, к нему может быть применен штраф в размере от 15 000 до 25 000 рублей. Если такое нарушение совершит индивидуальный предприниматель, то его оштрафуют в таком же размере. Организация при этом должна будет заплатить штраф в размере от 110 000 до 130 000 рублей. Чтобы этого не случилось, вся документация также должна быть в полном порядке.

    Современные требования в области охраны труда обеспечивают профилактику травматизма и аварийности на предприятиях и фирмах. Одним из элементов являются инструктажи на рабочем месте. Всего их существует несколько разновидностей: вводный, первичный, целевой и внеплановый.

    При устройстве на работу первое, что работодатель должен сделать – провести вводный инструктаж по охране труда и технике безопасности. Именно поэтому он выбран для разбора в этой статье.

    Что это такое

    Вводный инструктаж проводится при трудоустройстве работника .

    Цель его заключается в том, чтобы ознакомить инструктируемого с предприятием, персональным рабочим местом, внутренним распорядком и другими особенностями его нового места работы.

    Кто его проводит

    Человек, который проводит инструктаж, назначается приказом руководителя предприятия. Им может быть как инженер по охране труда, так и любой другой специалист предприятия. В случае прохождения производственной практики на базе учебного заведения инструктаж проводится преподавателем либо руководителем обучения. Также сейчас существует практика передачи функции отдела охраны труда сторонним аккредитованным организациям, специализирующимся на этой сфере услуг.

    На крупных предприятиях, имеющих в наличии свою пожарную и медицинскую службу, к проведению инструктажа часто привлекаются соответствующие специалисты.

    Когда и как часто проводится

    Вводный инструктаж проводится один раз при трудоустройстве на предприятие. Таким образом, человек, который переводится внутри компании на другую должность или выходит из декретного отпуска, проходить его повторно не должен.

    Работник, который переводится через увольнение, обязан пройти его вновь.

    На крупных предприятиях инструктаж также проводится сотрудникам сторонних организаций, нанятых для выполнения каких-либо работ на территории организации.

    Подробную информацию о данной процедуре вы можете узнать из следующего видео:

    Разработка и утверждение программы

    Разработкой программы инструктажа в зависимости от особенностей предприятия могут заниматься:

    • специалист, ответственный за охрану труда;
    • отдел охраны труда;
    • сторонняя аккредитованная организация.

    В программе следует кратко обозначить содержание инструктажа по пунктам, после чего полностью разобрать каждый из них. Кроме этого, следует указать, кто и на основании какого документа должен его проводить, а также его длительность.

    Утверждается программа руководителем предприятия либо в отдельных случаях главным инженером. Делается это через написание приказа по предприятию. На титульном листе программы ставится подпись утверждающего, номер и дата приказа, а также печать организации.

    Кроме того, программа инструктажа нередко согласовывается с другими специалистами, а также профсоюзной организацией.

    Какие вопросы следует осветить

    Для того чтобы обеспечить безопасность персонала, а также прохождение проверок инспекции труда, во вводном инструктаже необходимо осветить следующие вопросы:

    • Общая информация о предприятии: особенности фирмы и производства, правовая форма, начальники основных отделов.
    • Главные положения в области охраны труда, действующие в организации.
    • Трудовой распорядок в соответствии с договором: распорядок дня, льготы, ответственность за нарушения.
    • Освещение системы контроля за обеспечением охраны труда, действующей на предприятии.
    • Правила для людей, принимающих участие в рабочем процессе:
      • распитие алкогольных напитков;
      • курение;
      • соблюдение требований ПДД;
      • соблюдение требований промышленной безопасности;
      • соблюдение экологических требований;
      • производственная санитария;
      • личная гигиена.
    • Расположение производств, цехов, отделов. Описание технологического/производственного процесса на предприятии.
    • Требования к ношению средств индивидуальной защиты.
    • Обзор основных причин травматизма на производстве и последних несчастных случаев (далее НС). Обстоятельства инцидентов и аварий в организации.
    • Система профилактических мер по предупреждению НС и аварийных ситуаций на предприятии.
    • Действия работников при возникновении НС или аварийной ситуации.
    • Система пожарной безопасности. Способы предотвращения возгораний, взрывов. Действия персонала в случае их возникновения.
    • Система медицинской помощи на предприятии. Наличие травмпункта. Первая помощь при НС.
    • Телефоны аварийных служб, диспетчеров.

    Список вопросов примерный и составлен исходя из рекомендаций ГОСТ 12.0.004–90, а также обзора проверок надзорных органов в области охраны труда. Для составления списка под конкретное предприятие необходимо полностью разобраться в его специфике.

    Журнал вводных инструктажей

    Каждый работник, прошедший процедуру инструктажа, должен быть записан в соответствующий журнал, в котором должна быть указана следующая информация:

    • дата проведения;
    • ФИО инструктируемого;
    • личные данные инструктируемого (дата рождения, паспортные данные);
    • цех или отдел, куда направляется работник/наименование сторонней организации;
    • ФИО и должность проводившего инструктаж;
    • подпись инструктируемого;
    • подпись инструктора.

    По решению руководителя организации в журнал может заноситься любая другая информация. Образец с титульным и первым листом должен быть в одном из приложений к программе инструктажа. Страницы журнала должны быть пронумерованы и прошиты, после чего скреплены биркой с печатью организации либо отдела охраны труда.

    Часто практикуется ведение двух журналов. Первый — для поступающих на работу, второй — для сторонних организаций. Такая систематизация упрощает процесс ведения и поиска необходимых записей.

    В заключение

    Часто руководство компаний пренебрегают процедурой вводного инструктажа, как и другими требованиями в области охраны труда, и осознают свою ошибку, когда в адрес фирмы приходят штрафы.

    Если по каким-либо причинам в организации есть люди, которые не проходили инструктаж, либо отсутствует соответствующая документация, лучшим решением будет:

    • вызвать всех работников;
    • провести инструктаж текущим числом;
    • составить новый журнал либо внести записи в старый.

    Формальное отношение к этой процедуре может привести к ненужному травматизму и аварийности на предприятии, что отрицательно скажется на производстве.

    Выбор редакции
    Откуда это блюдо получило такое название? Лично я не знаю. Есть еще одно – «мясо по-капитански» и мне оно нравится больше. Сразу...

    Мясо по-французски считается исконно русским блюдом, очень сытное блюдо, с удачным сочетанием картофеля, помидоров и мяса. Небольшие...

    Мне хочется предложить хозяюшкам на заметку рецепт изумительно нежной и питательной икры из патиссонов. Патиссоны имеют схожий с...

    Бананово-шоколадную пасту еще называют бананово-шоколадным крем-джемом, поскольку бананы сначала отвариваются и масса по консистенции и...
    Всем привет! Сегодня в расскажу и покажу, как испечь открытый пирог с адыгейским сыром и грибами . Чем мне нравится этот рецепт — в нём...
    Предлагаю вам приготовить замечательный пирог с адыгейским сыром. Учитывая, что пирог готовится на дрожжевом тесте, его приготовление не...
    Тыква очень часто используется в качестве начинки, причем как в сладких, так и несладких блюдах. С ней готовят самсу, разнообразные...
    Если вы не новичок в кулинарии, то знаете, что обязательными ингредиентами классических сырников являются творог, мука и яйцо, но уж...
    Сырники популярны у многих славянских народов. Это национальное блюдо русских, украинцев и белорусов. Изобрели их экономные хозяйки,...